休閑食品是日常休閑娛樂時不可缺的一種食品，而這些食品的保鮮問題也就成為了消費者最為關心的問題。食品真空包裝機就是為了解決這個問題而被廣泛應用的一種包裝機器。
休閑食品真空包裝機的作用主要是將休閑食品通過真空吸氧的方式進行包裝，從而達到保鮮的效果。具體的包裝方式就是將食品放入包裝袋內，然后將袋子口處放置于真空口內，啟動機器進行吸氧重排。在真空的狀態下，包裝袋內的氧氣會被吸出，袋內形成真空環境，從而有效防止食品變質，延長食品保質期。
休閑食品真空包裝機的常見故障出現原因：
1.吸氧不全部：在使用真空包裝機時，有時候會出現吸氧不徹*的情況，這個可能是因為機器的真空泵或是真空口出現了問題，或者是因為包裝袋的質量不好，氣密性較差，需要更換更好的包裝袋。
2.真空不穩定：有時候在進行真空包裝時，可能會出現真空不穩定的情況，這可能是因為包裝袋內存在積氣、積水等物質，需要重排一遍氣體，或者是因為機器的真空泵或管道存在一些漏氣的問題，需要進行維護修復。
3.包裝不牢固：在使用真空包裝機進行食品包裝時，有時候會發現包裝不牢固，這個可能是因為包裝袋的質量問題，或者是因為機器的封口溫度、時間等參數設置不合理，需要對機器進行調整。
